Places (POIs) visited during this tour
Place #1
Recommended Starting Point
Distance: 0.72mi
, Attraction : Древний город
Jerusalem St 85, Safed, Israel
Старый город Цфат
Сегодня мы начинаем прогулку по району Старого города в Цфате, который впечатляет своим завораживающим сочетанием духовного наследия, искусства и исторической архитектуры. Это один из четырех святых городов иудаизма, тесно связанный с каббалой — еврейским мистицизмом.
Слева вы увидите одну из самых известных синагог Цфата — синагогу Ари Ашкенази. Эта синагога XVI века посвящена раввину Ицхаку Лурии, ведущей фигуре еврейского мистицизма, известному как "Ари". Её яркий интерьер украшен синими оттенками, сложной резьбой по дереву и изысканной арон-кадеш. Синагога до сих пор действует и привлекает посетителей, интересующихся историей каббалы.
Рядом с этим храмом, слева, находится ещё одна историческая синагога — синагога Абуав, которой более 500 лет. Она представляет собой уникальное сочетание сефардского и мавританского архитектурных стилей. Её поразительный дизайн включает потолок, расписанный в сине-белых тонах, большой ковчег Торы и богато украшенный интерьер, наполненный символическими изображениями.
Парк справа — это Цитадель, или парк Метцуда. Эта крепость сохранилась с времён крестоносцев и открывает панорамные виды на Галилею, включая Генисаретское озеро, гору Мерон и даже Голанские высоты в ясный день. Цитадель — прекрасное место для прогулок, дающее представление о стратегическом значении Цфата на протяжении веков.
Цфат известен своей процветающей арт-сценой. В Колонии художников вы найдёте лабиринт галерей и мастерских, где местные художники продают свои работы, часто включающие еврейские темы и символы. Здесь можно увидеть всё — от картин и скульптур до изделий ручной работы и керамики, каждая из которых отражает духовную и творческую душу Цфата.
Следуйте указаниям, чтобы начать выход из Старого города. Обогните площадь Даниэля, поверните налево на улицу Дерех и продолжайте полмили до маршрута 8900.
Слева вы увидите одну из самых известных синагог Цфата — синагогу Ари Ашкенази. Эта синагога XVI века посвящена раввину Ицхаку Лурии, ведущей фигуре еврейского мистицизма, известному как "Ари". Её яркий интерьер украшен синими оттенками, сложной резьбой по дереву и изысканной арон-кадеш. Синагога до сих пор действует и привлекает посетителей, интересующихся историей каббалы.
Рядом с этим храмом, слева, находится ещё одна историческая синагога — синагога Абуав, которой более 500 лет. Она представляет собой уникальное сочетание сефардского и мавританского архитектурных стилей. Её поразительный дизайн включает потолок, расписанный в сине-белых тонах, большой ковчег Торы и богато украшенный интерьер, наполненный символическими изображениями.
Парк справа — это Цитадель, или парк Метцуда. Эта крепость сохранилась с времён крестоносцев и открывает панорамные виды на Галилею, включая Генисаретское озеро, гору Мерон и даже Голанские высоты в ясный день. Цитадель — прекрасное место для прогулок, дающее представление о стратегическом значении Цфата на протяжении веков.
Цфат известен своей процветающей арт-сценой. В Колонии художников вы найдёте лабиринт галерей и мастерских, где местные художники продают свои работы, часто включающие еврейские темы и символы. Здесь можно увидеть всё — от картин и скульптур до изделий ручной работы и керамики, каждая из которых отражает духовную и творческую душу Цфата.
Следуйте указаниям, чтобы начать выход из Старого города. Обогните площадь Даниэля, поверните налево на улицу Дерех и продолжайте полмили до маршрута 8900.
Read More
Place #2
Distance: 1.64mi
, Attraction : Рестораны
Lamed St 32, Safed, Israel
Кухня
Если вы решили немного прогуляться перед началом, то, вероятно, встретили несколько вкусных вариантов кухни. Благодаря своему расположению на севере Израиля, Цфат известен своей уникальной кухней, сочетающей еврейские, ближневосточные и средиземноморские вкусы. С богатой культурной и религиозной историей кулинарная сцена Цфата отражает влияние различных еврейских общин — от ашкеназских и сефардских до ближневосточных. Многие рестораны в Цфате сертифицированы как кошерные, с отдельными заведениями для молочных и мясных блюд, соблюдающими традиционные еврейские законы питания.
Цфат славится местным производством сыра, особенно в заведениях, соблюдающих кашрут. В молочных кафе часто подают свежие сыры, йогурты и лабне. Козий сыр является основным продуктом и поступает с близлежащих ферм в Галилее.
Как и во многих израильских городах, здесь можно найти свежий фалафель и шаурму, подаваемые в пита или лаффе и сдобренные салатами, тахини и амба (кисло-сладким соусом из манго).
Также популярны мезе — небольшие закусочные блюда, включающие хумус, бабагануш и израильские салаты.
Отражая ашкеназские традиции, в шаббат часто подают чолнт (тушёное блюдо медленного приготовления) и кугель (запеканку из лапши или картофеля). Свежевыпеченная хала (плетёный хлеб) и бурекас (пирожки с начинкой из сыра или картофеля) популярны в пекарнях.
Галилейский регион известен своими оливковыми рощами, и многие блюда готовятся с использованием местного оливкового масла. Затар, смесь ближневосточных трав, часто используется для придания вкуса.
На местных рынках можно найти изобилие свежих фруктов и овощей, таких как гранаты, инжир и цитрусовые.
Для сладкоежек может быть интересен кнафе. Это сладкая сырная выпечка, политая сиропом и посыпанная измельчёнными фисташками, популярное блюдо восточной кухни. Другой сладостью является пахлава — слоёное тесто с мёдом и орехами, а также халва (десерт на основе кунжута) с уникальной ореховой сладостью.
Кухня Цфата сочетает духовную атмосферу и кулинарное разнообразие, привлекая местных жителей и туристов насладиться её вкусами, часто с видами на горы или Галилейское море.
Цфат славится местным производством сыра, особенно в заведениях, соблюдающих кашрут. В молочных кафе часто подают свежие сыры, йогурты и лабне. Козий сыр является основным продуктом и поступает с близлежащих ферм в Галилее.
Как и во многих израильских городах, здесь можно найти свежий фалафель и шаурму, подаваемые в пита или лаффе и сдобренные салатами, тахини и амба (кисло-сладким соусом из манго).
Также популярны мезе — небольшие закусочные блюда, включающие хумус, бабагануш и израильские салаты.
Отражая ашкеназские традиции, в шаббат часто подают чолнт (тушёное блюдо медленного приготовления) и кугель (запеканку из лапши или картофеля). Свежевыпеченная хала (плетёный хлеб) и бурекас (пирожки с начинкой из сыра или картофеля) популярны в пекарнях.
Галилейский регион известен своими оливковыми рощами, и многие блюда готовятся с использованием местного оливкового масла. Затар, смесь ближневосточных трав, часто используется для придания вкуса.
На местных рынках можно найти изобилие свежих фруктов и овощей, таких как гранаты, инжир и цитрусовые.
Для сладкоежек может быть интересен кнафе. Это сладкая сырная выпечка, политая сиропом и посыпанная измельчёнными фисташками, популярное блюдо восточной кухни. Другой сладостью является пахлава — слоёное тесто с мёдом и орехами, а также халва (десерт на основе кунжута) с уникальной ореховой сладостью.
Кухня Цфата сочетает духовную атмосферу и кулинарное разнообразие, привлекая местных жителей и туристов насладиться её вкусами, часто с видами на горы или Галилейское море.
Read More
Tour itinerary stops | Additional places you'll see on this self-guided tour
Click below for full access to this tour
Have any questions about this tour? Or a general travel / self-guided tours question? That's completely natural
+ How long does this tour take?
Most travelers complete this tour in approximately 2 to 3 hours, depending on pace, time spent at each stop, and optional detours. Having said that, please remember that self-guided tours are extremly flexible (you can start, pause, continue anytime) and everyone has their own pace.
+ What does this tour include?
This self-guided driving tour includes 36 stops, covering top attractions such as Старый город Цфат, Кухня, Гробница Иосифа, Лес Бирия, Смотровая площадка Ури и Крепость Бирия.
+ Where does the tour start?
The tour starts at Старый город Цфат (Address: Jerusalem St 85, Safed, Israel). You can begin the tour there or join from any stop along the route.
+ What type of tour is this?
This is a self-guided driving tour designed to be completed by car, covering scenic routes, city highlights and optional key stops.
+ Can I do this tour at my own pace?
Yes, this is a self-guided driving tour, so you can start anytime and explore at your own pace. You can pause, skip stops, or spend more time at places that interest you. You can even split it into multiple days. Explore however feels right for you. The only vaiables that might affect your pace are speed limits and traffic congestion.
+ Do I need a car for this tour?
Yes, this is a driving tour, designed to be completed by car, with stops spread across different locations connected by a driving route.
+ Do I need anything in order to take the tour?
There are two things that you need - 1. A mobile phone (with the UCPlaces app installed and active location services, and a cellular data plan with a decent signal for downloading the tour). 2. A car. Here are some recommendations for a great experience: 1. Make sure your phone is fully charged and bring a charging cable for your car. 2. Connect your phone to the car speaker system via bluetooth or use our CarPlay/Android Auto option for the best experience.
+ How will I navigate from point to point during the tour?
The tour uses GPS-based navigation through the UCPlaces app, with automatic audio playback and step-by-step directions between stops. This works great either directly from your phone, or while connected to your car's multimedia system and using our CarPlay or Android Auto options. Just follow the route and listen to the audio guide. Use the resume feature to continue from where you recently stopped (or closed the app). Easily skip or go back to stops.
+ Is this tour suitable for families or groups?
Yes, self-guided tours are ideal for families and small groups, allowing everyone to explore comfortably without being tied to a fixed schedule.
+ What makes a self-guided tour better than a guided tour?
Self-guided tours are more flexible, affordable, and personalized. You can avoid crowds, choose your pace, and focus on the stops that interest you most.
+ I installed the app and it's now asking for GPS and media access permissions, why?
The app is your tour-guide, it needs to know where you are located on the map to be able to trigger the points of interest. It also needs access to audio and media files to provide you with this experience.
+ What happens if there are unexpected roadblocks or navigation issues?
We have been working hard to deliver a great experience. Though you may run into unexpected obstacles (the world is constantly changing), our app has multiple features and mechanisms in place to help you overcome them, including: AI assistance, force play an audio if you can't reach the stop, skip or return to stops, automatic rerouting and more.
+ Can I take the tour in my language?
Though all of our tours are primarily in English, many tours are muyltilingual (including: Spanish, German, Portuguese, French, Japanese, Hebrew, French, Arabic and more...). The tour language options depend on the specific tour - You can easily check which languages are available in the tour screen!
) to use Force Play, Skip, and Back, for full flexibility.